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Tendencias en comida saludable 2025

https://thefoodtech.com/ Cada vez cuidamos y somos mas conscientes con la ingesta alimentaria, cuidamos cada vez mas lo que comemos.  Las tendencias apuntan a un mayor consumo de fibras naturales , productos frescos, elaboración casera y consumo local. En la actualidad queremos tener el match perfecto que comprende la alimentación saludable y ejercicio físico. Cabe recordar que tenemos que tener en cuenta que los alimentos mágicos no existen, esta magia la hacemos nosotros mismos atreves del consumo consciente. Con el objetivo principal de llevar una vida saludable, los productos con  beneficios a la salud siguen liderando , por ejemplo, los consumidores prefieren alimentos frescos y cocinar desde cero que comprar productos pre cocidos y procesados. Alimentos saludables y sostenibles:  Las tendencias actuales no solo priorizan el bienestar si no la sostenibilidad. Van en aumento considerablemente el consumo de legumbres, frutos secos y alimentos a base de plantas. Según e...
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Bowls saludables para almorzar

Los bowls saludables son una excelente opción para un almuerzo nutritivo y delicioso. Este tipo de preparación están en tendencia, ya que en un solo plato tienes una mezcla de  vegetales y proteínas convirtiéndose en una opción popular para aquellos que buscan una comida saludable, equilibrada y deliciosa. Estos bowls combinan una variedad de ingredientes frescos y nutritivos, ofreciendo una mezcla texturas, sabores y aromas en cada bocado. Estos platos tienen diferentes características que han cautivado a muchos comensales sin importar la edad o genero. Nutrición Completa: Los bowls suelen incluir una base de granos enteros, como quinoa o arroz integral, acompañados de una variedad de vegetales frescos y proteínas, como pollo, o garbanzos. Esto asegura una comida equilibrada con proteínas, carbohidratos y grasas saludables. Versatilidad: Puedes personalizar tu bowl según tus preferencias y necesidades. Desde opciones veganas o vegetarianas hasta bowls con diferentes tipo...

Desayunos altos en fibra y proteína

Los desayunos altos en fibra y proteína son una excelente manera de comenzar el día con energía, con estos desayunos mantienes una sensación de saciedad durante más tiempo evitando así comer a deshoras. Incorporar alimentos altos en nutrientes en tu desayuno puede tener múltiples beneficios para la salud, incluyendo mejor digestión, manejar el control del peso y el mantenimiento de niveles estables de azúcar en la sangre y colesterol. Beneficios de los desayunos altos en fibra y proteína: Saciedad prolongada: La combinación de fibra y proteína ayuda a mantener la sensación de saciedad durante más tiempo, lo que puede prevenir el picoteo entre comidas y ayudar en el control del peso . Estabilidad de los niveles de azúcar en la sangre: Las proteínas y las fibras se digieren más lentamente que los carbohidratos simples, lo que ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre y proporciona una fuente constante de energía Los  desayunos saludables  y  nutritivos ...

Batidos saludables para empezar el dia

Los batidos saludables se han convertido en una opción popular para quienes buscan una fuente rápida y deliciosa de energía. Estos batidos son ideales para comenzar el día, como un refrigerio entre comidas o incluso como un reemplazo ligero de una comida. Beneficios de los Batidos Saludables: Fuente de Energía: Los batidos pueden proporcionar un impulso de energía gracias a sus ingredientes ricos en nutrientes, como frutas, vegetales, proteínas y super alimentos. Fáciles de Preparar: Con solo una licuadora y unos pocos ingredientes, puedes preparar un batido nutritivo en cuestión de minutos. Versatilidad: Los batidos se pueden personalizar según tus gustos y necesidades dietéticas. Puedes añadir proteínas, fibra, grasas saludables y una variedad de sabores para mantenerlo interesante. Un batido con fibra o proteína puede ser la primera fuente de energía que recibe nuestro cuerpo. Por lo tanto, es importante comenzar el día con un desayuno saludable que nos proporcione los nutrientes n...